【花生糖的做法步骤图，花生糖怎么做好吃】2B大姐
2026-01-10 09:54:03 4334
准备花生、熬糖
大火熬糖到融化
熬到些许金黄色
一碗凉开水试糖，第一滴糖到水中，结晶后拿出来试试，如果还是粘牙，代表糖熬煮时间不够、继续熬
再熬2-3分钟，再试糖，到嘣脆就可以关火
加入花生碎，先放50g花生试试与糖的比例如何，再继续加，继续看，直到感觉糖和花生比例1:1就可以
倒出烤盘，我是因为加花生时候忘记加芝麻，所以芝麻后加了
然后用刮板整形、要放凉一会儿再整型，小心烫手
用菜刀切条或者切正方形
然后就放完全凉透就可以开吃了