石花洞洞藏酒，经过山洞的醇化，酒味极其绵香，十年面壁，潜心悟道，方可去暴辣而生醇香。十足的洞藏年份，稀缺的洞藏工艺，铸就了石花洞藏酒的非凡品质。
中国白酒贮藏工艺三大要素为：时间、环境、容器。石花洞藏酒传承北京房山民间藏酒技法，将纯粮酒以陶坛封存，藏于洞中。封藏于洞中的白酒在溶洞小气候下，自然演化，由于洞中温度、湿度的基本稳定，使得酒体熟化反应进程平缓而均匀。天长日久，酒质醇厚丰满，口感柔顺怡长，馥郁含香。
